Segunda

22/07/2019 - Pratos Quentes : Risoto de limão siciliano. arroz branco, arroz integral, feijão, rabada, polenta, peito de frango grelhado, filé mignon  acebolado, repolho refogado, rondele de presunto e muçarela, lasanha de berinjela,  cubos de cação a dorê com molho tártaro, lombinho grelhado, cuscuz de palmito;

Pratos Frios: Alface, rúcula, tomate, cenoura ralada, beterraba cozida, maionese de legumes, ovos cozidos, abobrinha com manjericão,  coalhada temperada, lentilha com quinua,  pepino, couve flor temperada, carpaccio de peito de peru. Cortesia :  Melão e curau normal e diet.

  

 

                               

Terça

                                                                                                

02/7/2019 - Pratos Quentes: Arroz com carneiro, arroz integral, arroz branco, feijão, carne de panela, purê de mandioquinha, dobradinha, penne com molho funghi, torta de palmito peito de frango com molho de maçã, duxeles de ervilhas, costelinha de tambaqui, linguiça toscana, abobrinha paulista refogada;

Pratos Frios: Alface, rúcula, tomate, cenoura ralada, beterraba cozida, salada de bifum, salada de batata com atum, trigo inteiro com rúcula/queijo e rabanete, repolho roxo com cenoura e passas, salada caesar, salada turca, ovos de codorna, jiló curtido. Cortesias:  Melancia, arroz doce normal/diet..

 

 

 

Quarta

03/7/2019 - Pratos Quentes:  Arroz integral, arroz branco, feijão, feijoada, couve refogada, torresmo, farofa, banana à milanesa, quiabo refogado, peito de frango grelhado, batata doce frta, miolo de alcatra acebolado, tortilha, filé de tilápia, talharine  sugo;

Pratos Frios:  Alface,  agrião, rúcula, cenoura ralada, beterraba cozida, tomate, vinagrete, mussarela com tomate seco, salada de chuchu, arrroz 7 cereais integrais com alho poró, brócolis, frango com milho, rabanete. Cortesias: Laranja, Arroz doce normal/diet.                                                                                           


Quinta

18/07/2019 -    Pratos Quentes: Risoto italiano,  arroz integral, arroz branco, feijão, strogonoff, batata palha, salmão com molho de maracujá, frango a passarinho,  espaguete ao pesto, cabotiã assada c/ervas, lombo recheado, file mignon grelhado, batata doce frita;

Pratos frios: Alface, rúcula, cenoura ralada, beterraba cozida, tomate, salada de quiabo, batata c/bacalhau, ovos golf,  vagem com cenoura, salada de macarrão,  agrião c/bacon, rabanete, couve de bruxelas. Cartesias:  Melancia  e creme chinês.                                                                                                                              

Sexta

19/07/2019 - Pratos Quentes:  Arroz chinês,  arroz integral, arroz branco, feijão, picanha, batata frita, frango xadrez, bacalhau no forno, panqueca de carne, pernil assado, farofa,  couve refogada, coxinha de frango;

Pratos frios:  Alface, rúcula,  tomate, cenoura ralada, beterraba cozida, sushi, maionese de ricota, bolo  salgado,  alho porró com kani, cuscuz marroquino, salada de abobrinha, salada de banana. Cortesias:  Melancia, creme chines/curau normal e diet.



Sábado

20/07/2019 - Pratos Quentes:  Galinhada siria, arroz com macarrãozinho, arroz com lentilha, carneiro no vinho, charuto de repolho, charuto de uva, abobrinha recheada, filé mignon com molho de palmito, kafta, quibe frito  com coalhada, quibe de batata c/ verdura, quibe assado, quibe frito com carne, esfiha de coalhada, esfiha aberta de carne com coalhada,  esfiha fechada de carne, quibe labanie ,  falafel;

Pratos Frios: Alface, rúcula, quibe cru, tabule, homus, babaganuch, coalhada seca, coalhada temperada, salada almanara, tomate com sumak e arak, berinjela com passas,  mousse de atum, escabeche de sardinha, abobrinha com manjericão. Cortesias: Abacaxi, Hricet Lauz (doce de semolina) e doce de leite.